Galan Seleccion

Galán Selección: dieser Wein wird aus den im eigenen Weingut angebauten Rebsorten Monastrell und Petit Verdot hergestellt und bei optimaler Reife geerntet. Die Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet, mit einer langen Mazeration, um den maximalen Polyphenolgehalt zu erzielen. Der Wein wird der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern unterzogen, in denen er 12 Monate lang reift.

Verkostungsnotiz: Ein kirschroter Wein mit granatrotem Rand, rein und leuchtend. Mit hoher Dichte. Kräftiges Aroma von reifen, roten Früchten, mit einer gerösteten und geräucherten Note.